イケメン料理人として人気番組「裸のシェフ」などを持つジェイミー・オリバーが、子供達の目の前でチキンナゲットを作って見せます。鶏ガラ、皮、大量の脂肪にグルコース粉末…
via videosift.com
ジャンクフードがどうやってできてるか、という実演ほど、子供に伝わるメッセージは無いみたいです。「さあ、チキンナゲット食べるか?」と聞いても、誰一人食べようとしませんでした。
# ただし、骨や皮を砕いて作る、というのは、モツや皮などを工夫して残さずおいしく食べる日本人からすればよい調理法ですけどね。
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